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Perché scegliere frutta e verdura di stagione?
Fin da quando siamo piccoli, la nonna, i nostri genitori e le maestre ci hanno ripetuto giorno dopo giorno quanto frutta e verdura ci facessero bene. Poi diventando adulti abbiamo cominciato a sentire in tv esperti parlare di sana alimentazione, abbiamo letto degli...
Legumi: facciamo chiarezza
C’è chi li considera un’alternativa alla verdura e che li consuma come contorno a carne o pesce; c’è chi li consuma come alternativa ad un primo piatto perché sono ricchi di carboidrati; c’è chi li utilizza per ruotare le altre fonti proteiche; poi c’è chi, invece,...
Come si prepara un menù settimanale?
Ti è mai capitato di arrivare all'ora di cena senza nulla in frigo? Cucini sempre le stesse ricette? Mangi sempre le stesse fonti proteiche mentre altre non sai neanche che esistano? Bene, allora è arrivato il momento di cambiare! In questo articolo ti spiegherò passo...